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毎日悩むお昼です。
根っから麺と名のつく物が大好きなので、日本に居るときはお昼に限らず、麺食が多かっです。
中国でも麺食に対しては比較的抵抗力が大きいのですが
今日は葱油麺とおでんを食べました。
ねぎラーメンをイメージしますが…
作り方は至って簡単!!麺をゆがいて、お湯きって…炒めた油に、きざんだ葱をパッと入れ、調味料と塩少々
グツグツしてる間に上からぶっかけるだけ。
食べるときは、下にねぎ油がたまっているので、よくかき混ぜます
見た目はやきそば
一口食べて…味も、とても簡単、油だぁ
半分でギブアップ
おでんは・・・ネリモノ
名前は・・・忘れた コレクダサイですむ
何の魚かわからないけど、食べれる。
普通のネリモノです。
味は日本風中国おでん
葱油麺11元(165円)
おでん1串2元(30円) ごちそうさま

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